スクガラスの会☆四季の釣りと酒すー☆3Stage☆

前日、現場周辺を食べ歩き計画

1発目は『そば処伊波家』さんへ




昼前に到着したが既に満員状態
人気店なんでしょうね

数あるメニューから

伊波家そば 700円を注文
ランチタイムは、ジューシーかイナリがサービス
嬉しいですね

暫く待ってると



伊波家そば＋イナリが
見た目コッテリ感が（笑）

さっぱり派の私には少しヘビー過ぎるかな？

カツオと豚骨がベースなのか
ガツンと効いた出汁

それ程コッテリ感はなく
旨さが伝わってくる



軟骨ソーキは間違いなく味クゥーたー



軟骨の煮汁がスープに移るのがわかる（笑）



麺が中々旨いのです。

ただヤケドするくらいスープは熱い
気をつけないとヤケドしますよ（笑）

伊波家そば
いっぺーまーさぬ
くゎちぃーさびたん